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Panadería

Atraemos personas que sueñan con ocupar una posición de liderazgo o tener si propio emprendimiento en el área de panadería y llevar su talento al mundo. Que sean apasionados, curiosos, inquietos, con espíritu creativo e innovador y que busquen la excelencia en cada cosa que hacen. Gato Dumas se compromete a conectarlos con sus aspiraciones a través del programa de panadería.

Nuestro compromiso contigo

  • La mejor experiencia académica.
  • Oportunidades de trabajo en sitios de alto reconocimiento.
  • Te conectamos con las mejores experiencias gastronómicas en cualquier parte del mundo.
  • Te impulsamos hacia el camino del emprendimiento.

Egresados

Mauricio Peña

Olga L. Visbal Zambrano

Pensum

Semestre I
Panadería I
Ética
Higiene y Nutrición
Semestre II
Panadería II
Ciencia de los Alimentos
Administración de Costos de Alimentos y Bebidas
Pasantía
 

Práctico

 

Teórico - Práctico

 

Teórico

Campos de Acción

  • Panadero, Cadenas de Restaurantes y Hoteles, centros Gastronomicos.

Información

  • Duración: 2 semestres.
  • Valor por semestre: $3.650.000
  • Jornada: Nocturna.
  • Inicio de Clases: 13 de Agosto de 2018.