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PROGRAMA DE PANADERÍA

Estudia un programa corto, economico y altamente productivo. A través de neustro programa de panadería podrás dominar las tecnicas de preparación de la panaderia artesanal. El manejo de diferentes tipos de harinas, la generación y cuidado de masas madres, los hojaldres, la nueva panadería sin gluten y bases de pastelería estarán a tu alcance para que puedas iniciar tu propio emprendimieno.

 

Información
 
Duración: 2 semestres.
Horario: 2 veces por semana.
Jornada: Nocturna.
Inicio de Clases: 6 de febrero de 2017
 
Plan de Estudio
Completa el formulario para descargar el plan de estudios.
 
Campos de Acción
Panadero, Cadenas de Restaurantes y Hoteles, centros Gastronomicos.

 

¿Por qué estudiar Panadería en Gato Dumas?
 
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Ofrecemos programas de pasantías rentadas en reconocidos establecimientos gastronómicos.
El diseño del programa y metodología aseguran el desarrollo de las habilidades y la excelencia en el desempeño.
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