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Abc de los Postres

Fecha inicio:  1 al 22 de  Junio de 2017 (4 clases) 
Horarios: 6:00 pm a 8:30 pm (Jueves)
Inversión: $520.000 (incluye ingredientes, recetas, delantal y certificado)

¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!!

Clase 1

• Bizcochuelo- Bizcochuelo de Naranja  
• Torta tres leches - Genovesa  
• Genoise - Genoise de cacao  
• Gateau Foret Noire - Torta Selva Negra  

Clase 2

• Cheesecake New York Style con frutos rojos
• Tiramisú

Clase 3

• Chocolate Fudge Cake
• Torta de Zanahoria con cubierta de queso crema y chocolate blanco

Clase 4

• Pate Sablée - Masa Sablée de Vainilla 
• Lemon Pie
• Pican Pie
*El curso es personal e intransferible.
*Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
*En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
*En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
*Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo
Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía
Tel: 610-2593/5282
Cel: 3125077665 - 3125079157
Autopista Norte # 86 - 21. Costado Occidental
bogota@gatodumas.com
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