Desayunos y Brunch

Cuando:
6 abril, 2019 a las 9:00 am – 4 mayo, 2019 a las 11:30 am
2019-04-06T09:00:00-05:00
2019-05-04T11:30:00-05:00
Donde:
Gato Dumas Bogota
Autopista Norte # 86 - 21. Costado Occidental
Precio:
$540.000 (incluye ingredientes, recetas, delantal y certificado)
Desayunos y Brunch @ Gato Dumas Bogota

Fecha inicio: 6, 13, 27 de Abril al 4 de Mayo de 2019 (4 clases)
Horarios: 9:00 am a 11:30 am (Sabados)

¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!!

 

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Clase 1

 

  • Huevo a la Florentina
  • Pancakes de Arándanos y Crema Agria
  • Pancakes de Tomates asados, Huevos y Tocineta
  • Ensalada Capresse
  • Ensalada Coleslaw

 

Clase 2

 

  • Huevos Benedictinos
  • Torticas de Salmón y Batata
  • Tostadas a la Francesa con Longaniza
  • Bisque de Camarón con Tropezones de Mariscos

 

Clase 3

 

  • Panini de Brie y Cebollas Caramelizadas
  • Tortilla Española
  • Ensalada Waldorf
  • Pâté de Foie (para untar)

 

Clase 4

 

  • Batido de Guayaba y Arándano
  • Torta de Mazorca
  • Huevos Rancheros
  • Coulibiac de Salmón
  • Calentao

 
 
 

  • El curso es personal e intransferible.
  • Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
  • En caso de no asistir a alguna clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
  • En caso de haber pagado y no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses. De lo contrario no hay reembolso de dinero.
  • Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo

 

Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía