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Crónica Rural - 17/6/2008
          Prensa » Medios Gráficos
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La Diagonal de Finanzas y Mercadeo continúa con el apoyo a los productores regionales
Buenos Aires - Argentina

En el marco del Proyecto Integrado: Innovación en Finanzas y Mercadeo Rural del INTA (…) se desarrollan actividades de apoyo para productores regionales pertenecientes a grupos y proyectos del Programa Federal de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable (ProFeder).
La Fundación ArgenINTA, que inició sus actividades a principios de 2006, ha implementado diversas muestras de productos alimenticios y artesanales típicos de distintas regiones de nuestro país.

La propuesta incluye paneles de degustación integrados por expertos del INTA, del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires y de la Escuela de Cocina del Gato Dumas, así como enólogos, sommeliers y periodistas gastronómicos.
Además, con la finalidad de mejorar la comercialización, se brinda asesoramiento sobre diseño de etiquetas, envases y folletería. Esta iniciativa constituirá, a corto plazo, una Clínica de Alimentos.

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