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Miércoles, 28 de Septiembre de 2011 17:59

Clase Magistral de Cocina by Antonio Soriano - 23/8 18hs Sede Buenos Aires

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Chef Ejecutivo & Operations Manager Restaurant Chez Nous Hotel Algodón Mansión.

 

 

MARTES 23 DE AGOSTO - 18HS
Sede Buenos Aires


Clase Magistral Demostrativa de Cocina

by Antonio Soriano

Chef Ejecutivo & Operations Manager

Restaurant Chez Nous
Hotel Algodón Mansión*

 

Junto a Antonio Soriano recorreremos su trayectoria académica y profesional, observaremos sus técnicas y conoceremos cómo se logra ser el primer hotel Relais & Chateaux de Buenos Aires y el segundo restaurant después de La Bourgogne.
*Algodón Mansión se materializa en un incomparable edificio de estilo Francés –construido en 1912 –en el que conviven 10 unicas suites, un exclusivo restaurant, un bar y un Spa. Evoca el espiritu de las décadas del ’40 y ’50 donde la calidad de los sabores y el impecable servivio crearon una atmósfera de sofisticacion inolvidable. Con el objetivo de innovar sobre el tradicional servicio hotelero, se fusionó el estilo de aquellas décadas con la vanguardia de nuestro siglo, por lo que se lo equipó con tecnología de última generacion y un servicio de las más alta calidad hotelera. Dirigido a un segmento de consumidores de lujo internacional y a grupos de incentivos de empresas altamente destacadas.

Actividad Libre y Gratuita
Cupos limitados
Inscripciones
Departamento de Alumnos
alumnos@gatodumas.com
4783-3357 int 112 o 129
Olazábal 2836 - Ciudad de Buenos Aires