Manteniendo nuestro exclusivo programa y método de enseñanza y según los propios tiempos y necesidades de cada alumno, se podrá cursar On Line los planes de capacitación y perfeccionamiento en Organización Integral de Eventos y/o en Gerenciamiento Gastronómico.
Cada alumno-usuario tendrá una clave otorgada por el Colegio de Cocineros Gato Dumas al inscribirse.
En el aula virtual el alumno-usuario encontrará todo el material necesario para poder capacitarse clase tras clase.
Cada materia que compone un módulo estará a cargo de un tutor quien liderará los foros de discusión y quien guiará a los alumnos en la realización de ejercicios y trabajo prácticos.
Además de los foros, el alumno podrá comunicarse con su profesor vía e-mail.
Cada materia contiene:
Textos, gráficos y lecturas complementarias
Bibliografía
Ejercitación y trabajos prácticos
Autoevaluaciones
Evaluaciones parciales y finales
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Gato Dumas Colegio de Cocineros
Departamento de Informes e Inscripciones
(+54 11) 4783-3357 internos: 11 ó 25
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